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孜然羊肉,想要炒出羊肉串那种外焦里软的感觉,从上浆到滑油,再到焙料每做一步,其实都有讲究。
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厨师长正宗的孜然羊肉做法,详细的上浆技巧,不用嫩肉粉照样滑嫩
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2021-12-16
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孜然羊肉,想要炒出羊肉串那种外焦里软的感觉,从上浆到滑油,再到焙料每做一步,其实都有讲究。