腌茄子的季节到了，香辣好吃又下饭，方法简单，吃一年不怕坏

美味小舍：冬天正是腌茄子的季节，这个季节的老茄子水分比较少，皮比较厚，吃起来口感特别的好，特别适合做腌茄子。今天给大家分享怎样在家腌茄子，腌好的茄子口感劲道，味道好吃又下饭。